В книге приведены описания 25 дикорастущих видов и более 200 сортов яблони, содержащихся в коллекции Главного ботанического сада им. Н.В. Цицина РАН. Для сортов представлены сведения о происхождении, зимостойкости, урожайности, устойчивости к болезням и вредителям; о морфологических особенностях плодов, их вкусовых качествах, сроках созревания и хранения. Большинство описаний видов и сортов сопровождается цветными фотографиями плодов. - Для работников ботанических и сельскохозяйственных учреждений, специалистов широкого биологического профиля, сотрудников и студентов вузов, фермеров, садоводов-любителей.